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全球稀缺專業(yè)之荷蘭酒店管理

2017年04月19日
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旅游業(yè)和其他服務行業(yè)的興起,讓酒店管理專業(yè)成為“金牌令箭”。本專業(yè)就業(yè)率高,薪酬較高,高級酒店管理專業(yè)全球稀缺,同時,酒店管理教育比較傳統(tǒng),教育模式也會比其他國家先進。學習酒店管理除了瑞士幾個知名的酒店管理學院以外,荷蘭也是非??孔V的選擇,荷蘭相關大學重視課程的設置和教材的多樣性及專業(yè)性,學院的導師由來自世界各地的服務專家和一些經(jīng)驗豐富、極其資深的皇室管家組成,教授并測試每位學生作為一名國際管家必須具備和掌握的技能和知識。在課程教學中,除了訓練學員們的基本的專業(yè)服務技能外,學院的導師還會教給學員們其他的服務常識。


想到荷蘭學國際酒店,我們了解到荷蘭萊瓦頓大學(已改名 斯坦德大學)的酒店管理學院也是很好的,該校酒店管理專業(yè)是荷蘭第一,歐洲第三的排名,它的酒店管理專業(yè)占世界第八。從設施上來看,斯坦德大學并且有一家自有的四星級酒店,學習在學習期間可以在酒店實習,將理論和實踐現(xiàn)結(jié)合,此外,荷蘭的酒店管理專業(yè)在世界上是非常有名的,荷蘭的海牙酒店管理學院以及馬斯特里赫特酒店管理學院在世界上有較高的認可度,可以參考一下。


酒店管理專業(yè)課程內(nèi)容:


酒店管理專業(yè)主要是注重3大模塊塊的學習:前廳部知識、餐飲部相關知識和管理知識。對于酒店管理專業(yè),工作經(jīng)驗是非常非常重要的,在酒店管理的學習過程中,需要將理論貫穿在實際的工作中。因此,在荷蘭,學習酒店管理專業(yè),學校是很注重學生的實習的。例如,海牙酒店管理學院和馬斯特里赫特酒店管理學院給學生提供了豐富的去5星級國際飯店實習的機會,而且在平時的教學當中將實踐和理論完美的結(jié)合在一起。

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